La receta de marmitako de bonito es una de las más clásicas de la gastronomía del norte de la península. Es sencilla, gustosa, muy baja en calorías y completa, en definitiva, un plato perfecto para compartir en familia, sobre todo si se elabora con productos frescos. Además, es ideal para toda la familia, y en los tiempos cambiantes donde el …

Alrededor de 200 usuarios y voluntarios de cruz roja acudieron a mucientes para disfrutar de la cultura tradicional con uno de los músicos más importantes de la región, Paco Díez quién cantó con ellos sones de la tierra

Los individuos que realizan ejercicio físico presentan una mayor adherencia a la comida saludable, al contrario que los varones obesos, según un estudio en el que también se revela que las mujeres y las personas mayores cumplen más la dieta mediterránea

Miguel Asensio acerca hoy, con diez preguntas, a Marta Mayo al blog de cultura de Gaceta de Castilla y León.