Home / 9 Provincias / Mujeres del mundo organiza un curso para sorianas desempleadas

Mujeres del mundo organiza un curso para sorianas desempleadas

El curso de ayudante de cocina para mujeres desempleadas de Soria abre el plazo de inscripción
Este curso para desempleadas, organizado Mujeres del Mundo con la financiación del Ayuntamiento de Soria, Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad y el Fondo Social Europeo tiene una duración de 185 horas. Se desarrollará en Soria, Centro Cívico Bequer, del 9 de septiembre al 31 de octubre de 2013, de lunes a viernes, en horario de mañana. El Curso ofrece Servicio de Guardería durante el tiempo de desarrollo del mismo.
El Convenio en el que se enmarca este curso para mujeres desempleadas tiene como objetivos realizar actividades encaminadas a: alcanzar la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres; generar empleo de calidad; incrementar la formación de las mujeres en habilidades transversales (competencias idiomáticas y TICs), redireccionar a las mujeres paradas hacia nuevos yacimientos de empleo y  desplazar las actividades realizadas en  sector de la economía informal hacia la economía formal

Los contenidos del Curso para mujeres desempleadas

– Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración (30 horas)
– Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria (90 horas)
– Elaboración de platos combinados y aperitivos (60 horas)
– Igualdad de oportunidades entre hombres y mujeres (5 horas)
Las mujeres desempleadas interesadas pueden inscribirse llamando al teléfono 607447712 hasta el 20 de agosto.
Las funciones de ayudante de cocina a diferencia que el cocinero, son no específicas, e incluyen tanto tareas de manipulación de alimentos,de limpieza específica (ej: platos y ollas) y de limpieza general (barrido de piso limpieza a fondo de hornos y campanas, lavado del cubo de basura).
En general un ayudante de cocina es el encargado de realizar labores auxiliares en la cocina.Sus funciones son: Disponer adecuadamente las herramientas, utensilios ymateriales de trabajo; organizar cavas, neveras y armarios; lavar, pelar, tornear ycortar legumbres, hortalizas, pescados y mariscos. Preparar fondos, ensaladas,salsas y participar en los inventarios. Además, colaborar con el cocinero en elservicio. Limpiar y ordenar su puesto de trabajo y colaborar en el arreglo generalde la cocina. Estas funciones las realiza bajo la supervisión de un cocinero.El ayudante de cocina es de gran importancia dentro de la cocina ya que tiene laresponsabilidad de preparar la “Mise en Place” para facilitar al cocinero todas lasoperaciones previas a la elaboración de los diferentes platos que satisfacen el gusto del comensal.

Te puede interesar

El Registro Mundial de Trasplantes, que gestiona la ONT, eleva a 126.670 los trasplantes realizados en el mundo en 2016, con un aumento histórico de un 5,8%

 Las cifras reflejan una España más líder que nunca en este campo: con 2.019 donantes …

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información. ACEPTAR

Aviso de cookies
WP-Backgrounds by InoPlugs Web Design and Juwelier Schönmann