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Refresco de temporada

El refresco de temporada está elaborado con productos frescos, naturales. Es ideal para tomar, de forma divertida y fácil, la cantidad de frutas recomendada al día. Además, muy sencilla para realizar con niños y favorece el intercambio generacional en torno a los hábitos saludables.

Al no llevar azúcares, ni aditivos es ideal para cualquier dieta.

Ingredientes para 4 zumos

  • 2 melotones grandes y maduros
  • 8 naranjas de zumo
  • 10 cerezas maduras

* Se necesita batidora o robot de cocina

* Para que el resultado sea más apetecible, mantener las frutas durante unas horas en la nevera

Preparación

  • Se pelan los melocotones, se descorazonan, se parten en cuadrados y se depositan en el vaso de la batidora o en una recipiente profundo y con el ancho suficiente para introducir el brazo de la batidora.
  • Se realiza el mismo proceso con las cerezas.
  • Se extrae el zumo de las naranjas y se añade a las frutas cortadas.
  • Se bate bien la mezcla y ya está el zumo listo para servir.

Montaje y envasado

Al tratarse de productos naturales con muchas propiedades beneficiosas para la salud, lo ideal es prepararlo justo antes de consumirlo. Al tener las frutas en el frigorífico será mucho más refrescante. No es bueno mantenerlo en la nevera después de realizarlo porque pierde características y sabor.

Para consumirlo con niños se puede adornar con pajitas, sombrillas… Cuanta menor manipulación, más saludable.

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