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Cocina

Brazo de naranja y chocolate

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Esta receta es muy apetecible para aquellos que amen el chocolate con frutas. A pesar de lo que pueda parecer, no tiene demasiadas grasas ni azúcares así que una porción de este postre sí puede ser adecuada para casi todas las dietas. Además, el brazo de naranja está en sí delicioso, para aquellos que no deseen incorporar el extra de …

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Pizza ‘cervecera’

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La receta de hoy es una versión de la tradicional pizza elaborada a base de harina y cerveza. Una opción más saludable gracias a las propiedades del lúpulo ya que utiliza los fermentos del mismo en sustitución de levaduras químicas.

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Tartas de melocotón y crema

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Esta receta es un poco más complicada de las que normalmente ofrecemos, pero es absolutamente exquisita gracias al melocotón y la crema. Se conserva bien en el frigorífico durante unos días y ofrece múltiples variaciones. 

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Tapa de tomate y gamba

En verano apetecen bocados frescos, fáciles y rápidos de realizar pero sin renunciar al gusto como los pintxos o las tapas. Además, suelen ser épocas de un mayor número de encuentros de familiares y/o amigos, por lo que tener algo que servir que sorprenda sin que el coste se eleve demasiado, siempre apetece.

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Ensalada de zanahoria y judias verdes

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Esta receta de ensalada de zanahoria es sencilla, gustosa, sorprendente y perfecta para cualquier dieta. Por su contenido es un plato único perfecto para comidas, cenas o picnics para los días soleados de primavera. Además, su elaboración es rápida y el nivel de dificultad es 0. Perfecta para que los pequeños ayuden a cocinar y montar el plato de una …

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Muslitos de pollo rellenos de calabacín y gambas

Una comida deliciosa y sin apenas calorías, ideal como segundo o como plato único de cena. Además de ser muy económica y con ingredientes sencillos muy fáciles de encontrar en el mercado. Los muslitos pueden comprarse solos, o comprar la pieza entera, de esta segunda manera sale más económica y con el esqueleto hacer un caldo delicioso. Las carnicerías tradicionales …

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