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Cocina

Albóndigas de carne de potro

receta albondigas de carne de potro con salsa de tomate-OK

La receta de albóndigas de carne de potro, debido a su contenido de verduras, proteínas e hidratos se aconseja comer como plato único acompañado por ensalada o con acompañamientos como pimientos asados o judías verdes. Este plato es ideal para comer en familia y acostumbrar a los más pequeños, como a los nietos, a una carne exquisita, de coste medio …

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Merluza de ‘emergencia’

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La receta de merluza de emergencia permite que con tres pasos y tres ingredientes esos momentos “de no se que comer” o “apenas tengo nada en la nevera” se conviertan en un plato de éxito. Este pescado blanco tiene un bajo nivel calórico, alrededor de 64 calorías cada 100 gramos, tiene muy poca proporción de grasa y colesterol y es …

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Ensalada roja

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La ensalada roja es un entrante, o comida principal en la cena, perfecta para el tiempo de verano. Al contener productos frescos, es ideal para prepararla justo en el momento antes de comer, aunque la vinagreta puede haberse preparado con anterioridad. Es una receta muy fácil, rápida y con gran variedad de sabores refrescantes, mezclando la acidez con el ahumado …

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Brochetitas marinas

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La elección de los ingredientes para las brochetitas marinas hace que esta receta tenga un muy bajo nivel calórico, siendo muy sabrosa  y que sea adecuada para todo tipo de dietas. Sobre todo para las cenas.

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Macarrones con salsa de verduras y queso

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Esta receta es muy sencilla, nutritiva, con bajo nivel calórico e ideal para compartir en familia. Es apta para todo tipo de dietas, no tiene apenas grasa y sí las proteínas, verduras y nutritivas de las frutas y verduras. Al incorporar en la salsa productos como la manzana y el calabacín se equilibra la acidez por lo que no es …

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Refresco de temporada

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El refresco de temporada está elaborado con productos frescos, naturales. Es ideal para tomar, de forma divertida y fácil, la cantidad de frutas recomendada al día. Además, muy sencilla para realizar con niños y favorece el intercambio generacional en torno a los hábitos saludables.

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