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Archivos de etiquetas: alimentos siglo XXI

¿Sabemos los que comemos?, José Manuel López Nicolás

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¿Qué ocurre con el aceite de palma? ¿Y con el azúcar? ¿Son peligrosos el gluten y la lactosa? ¿Y los aditivos? ¿Sirven para algo los alimentos funcionales o los complementos alimenticios? y otras preguntas usuales que surgen cuando acudimos a un supermercado son algunas de las cuestiones que abordará este investigador a las a las 20:15 horas, en el Salón …

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