Un estudio de la Universidad de Barcelona revela que comer nueces en la cena mejora la calidad del sueño y aumenta la melatonina en adultos jóvenes, con posibles beneficios para la salud pública.

Comer nueces en la cena mejora la calidad del sueño en adultos jóvenes, según un estudio de la Universidad de Barcelona

Un nuevo estudio realizado por investigadores de la Universidad de Barcelona y publicado en la revista Food & Function ha revelado que consumir 40 gramos de nueces en la cena puede mejorar la calidad del sueño y aumentar los niveles de melatonina en adultos jóvenes sanos. Se trata de uno de los primeros trabajos científicos […]

La alimentación es un “elemento esencial en la terapia contra el cáncer”según explican los oncólogos y nutricionistas

Julio Flores Rodríguez, médico oncólogo, director del Departamento de Investigación del Hospital Recoletas Campo Grande, y profesor de la UEMC, explica que que la desnutrición es un efecto muy común en los pacientes con cáncer, con una prevalencia entre el 15% y el 40% al diagnóstico. “Esta cifra aumenta considerablemente a medida que progresa la […]