Un nuevo estudio realizado por investigadores de la Universidad de Barcelona y publicado en la revista Food & Function ha revelado que consumir 40 gramos de nueces en la cena puede mejorar la calidad del sueño y aumentar los niveles de melatonina en adultos jóvenes sanos. Se trata de uno de los primeros trabajos científicos […]
Con la llegada del verano, los hábitos alimentarios cambian para adaptarse a los días largos, el calor y los planes improvisados al aire libre. En este contexto, el pescado se consolida como uno de los mejores aliados para mantener una dieta ligera, equilibrada y deliciosa. Según expertos en salud nutricional, consumir pescado de manera regular […]
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